1. 茭白切片,瘦肉切片用少许料酒生抽,蒜末和一点盐腌制二十分钟 2. 锅底热油,放腌制好的瘦肉炒至半熟,再放入葱蒜炒出香味 3. 倒入茭白,线椒,小米椒翻炒一分钟,然后倒入调好的料汁翻...
当茭白炒至变软,加入生抽,黑胡椒粉炒匀,加2勺水,盖上盖子焖片刻 6.当茭白焖熟后下炒过的牛肉片,翻炒均匀,即可上桌
1、猪肉切薄片。2、茭白切半后再切片。3、切好的肉片内加入适量淀粉、盐、料酒,搅拌均匀后静置30分钟。4、起油锅,...
1、将茭白、瘦肉、葱、胡萝卜、蒜头、姜洗净,茭白切丝、瘦肉切丝、胡萝卜切丝、姜切丝、蒜头切末、葱切成葱花,其中瘦肉要加入少许盐、酱油和料酒充分搅拌均匀,...
2.茭白洗净切片,,猪肉切片,葱姜切碎。3.蚕豆用开水焯烫一下过凉备用。4.猪肉洗净切片,加入糖,料酒,生抽,淀粉...
准备好食材 茭白,香菇切片 3.大蒜切片,大葱切断,生姜切成末 4.瘦肉切薄片,用生粉和适量的盐腌渍一下 5.热锅热油...
牛肉炒茭白主料:牛肉 250克 茭白 2个 配料:青红尖椒 各两个 腌牛肉料:料酒 1大勺 盐 1/2小勺 胡椒粉 1小勺 老抽 1小勺 淀粉 10克 调料:盐 少许 鸡精 少许 烹饪...
步骤:1、茭白去掉老根和叶片,清洗干净之后切成薄片,猪肉切成肉片,青椒和生姜也切成丝。2、猪肉先腌制一下,炒出...
等水烧开以后,把茭白倒入锅中煮一分钟左右,然后倒出快速过一下凉水,以免茭白回软。【步骤三】:烧油滑锅,然后倒...
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