炸菜盒子的和面方法

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炸菜盒子的和面方法作者：徐徐爱美食春寒还陡峭，春韭入菜来！农历二三月，正是吃韭菜的好时节，虽然韭菜四季皆有，但惟有春韭最鲜。春天是养肝的好时节，适当食用等我继续说。 它就是韭菜盒子！韭菜盒子的做法有很多，今天和大家分享一个最简单的做法，不用揉面，也不用擀面，只要准备几张手抓饼胚，包入韭菜鸡蛋馅，煎熟等我继续说。

炸菜盒子的和面做法北方的孩子都喜欢吃面食，假期回来吃妈妈做的饭啦！ 菜盒子是家乡的做法和其他地方做法可能有差异，不过都很好吃。发出来给大家参考下。后面会介绍。 不过要注意和面要用温水比较软一点2、菜用了家里的小白菜，如果你们喜欢用韭菜或者其他菜就可以。3、油渣是自己家炸的，馅料里面有白菜后面会介绍。

?０? 北方的面食文化北方是面食的天堂，包子、馒头、花卷、油条、面条、水煎包、菜盒子、大饼等等各种面食品种琳琅满目，无处不在。对于一个喜欢吃面食的人来说，北方简直太幸福了。每天的一日三餐都和面食密不可分，面食成为了北方人生活中的重要组成部分。扩写：北方的面食文化源后面会介绍。