1、将韭菜洗净,切成1厘米长细段,猪肉切成细丁;2、将锅内加入少量油,姜、八角爆锅,放盐,小火将猪肉丁炒熟;3、加韭菜翻炒,待韭菜出香味后,加入适量开水,水...
韭菜鸡蛋打卤面的做法 1.韭菜洗净切末,鸡蛋及少许盐搅匀 2.热油锅,放入葱末爆香 3.再放入少许花椒粉 4.倒入适量的清水,大火烧开 5.锅开后,打入蛋液,定形后再...
做法:1. 将韭菜洗净,切成1厘米长细段。猪肉切成细丁。2. 将锅内加入少量油,姜、八角爆锅,放盐,小火将猪肉丁炒熟。3. 加韭菜翻炒,待韭菜出香味后,加入适量开...
1、先把韭菜清洗干净,韭菜清洗的时候要注意,有些韭菜的根部存有许多的泥沙,如果清洗的不干净,残留了少量的沙子,那么做出来之后,会十分的牙碜,所以一道菜不...
打卤面的做法步骤 1.将锅中的水烧开,放入姜片,放入去骨鸡腿肉,撇去浮末后,改成中火慢慢煮,直到鸡肉完全成熟后(用筷子能扎透),捞出晾凉。2.用手将鸡肉拆丝...
1.将黄花、木耳、香菇提前用温水泡好。泡好后捞出洗净备用。不要倒掉水。2.五花肉切成较大块肉,油炸豆腐切成细长条,葱切成段,姜切成厚片,鸡蛋打匀备用。3.炒锅...
1.将泡好的豆干切成段。如下图所示。2.将泡好的木耳切开,如下图所示。3.将浸泡过的干蘑菇切成丁。4.炒鸡蛋,如下图...
===茄子肉丁打卤面家常版=== 【面条】:面粉,鸡蛋,水。【面条卤】:长茄子,五花肉,葱花,生抽,老抽,淀粉,色...
1.豆角和韭菜都洗净切碎,葱姜蒜切碎备用 2.锅内放油,放入葱姜蒜炒香 3.然后放入豆角炒香 4.添入1小碗煮各类海鲜剩...
1.准备一块五花肉,用清水洗净。2.准备生姜1片、葱段1节、八角1个。3.锅里放入适量冷水,放入五花肉,使水面没过五花肉表面,放入香味料,大火熬煮。4.煮到五花肉...
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