窝窝头怎么做才松松软软 1、准备玉米面150克、黄豆粉50克、普通面粉50克、酵母2克、开水及温水适量。2、玉米面用滚开的水和成没有干粉的颗粒状。3、黄豆粉和普通面...
1、除酵母外的材料混合拌匀。2、酵母用温水化开慢慢倒入面粉中。3、揉成光滑面团,盖上保鲜膜放在温暖处发酵至两倍...
一、在制作窝窝头的过程中,面粉的选择非常重要。要选用高筋面粉,因为高筋面粉中的面筋含量相对较高,可以增大面团的黏性,使得制作出来的窝窝头更加柔软松软。其...
1除酵母外的材料混合拌匀2酵母用温水化开慢慢倒入面粉中3揉成光滑面团,盖上保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大4发好的面团5取出排气再揉一会,揉成光滑面团6搓成长条7...
我认为窝窝头这样做才松松软软:1、除酵母外的材料混合拌匀揉成光滑面团,盖上保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大。2、发...
1、玉米面、黄豆面、酵母、奶粉和鸡蛋掺匀,用温水揉成面团后发酵1小时左右。2、发酵结束后把面团分成小剂子,再捏...
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窝窝头松松软软的制作关键在于使用细玉米面、适当比例的烫面和温水,以及正确的发酵时间和温度。窝窝头是我国北方地区常见的传统面食,其特点通常是口感扎实,有着...
【窝窝头】—松软好吃营养健康 材料准备:【主料】四季豆/面粉/玉米面 【配菜】火腿/小葱/生姜/鸡蛋/大蒜 【配料】食盐/鸡粉/十三香/生抽10克/香油5克 ——【具体...
窝头是黑的,那是我小时候的味道。”成分详情 佐料 甘薯粉 500克 佐料 沸水 适量的 原味 某人的品味 蒸发 手艺 四分之三钟 耗费时间的 简单的 困难 红薯馒头的制作...
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