1、五香熏鱼 2、红油肚丝 3、拌卤猪耳 4、卤猪头肉 5、五香牛肉 6、卤鸭 7、白斩鸡 8、拍黄瓜 9、四川泡菜 10、炝萝...
1. 青椒炒鸡蛋 主料:青椒,鸡蛋 辅料:盐,油 步骤:1. 将青椒冼净切细丝,鸡蛋打入碗中调匀后备用;2. 热锅冷油,倒入鸡蛋液,用筷子不断地拌炒至凝固后盛出;3...
锅菜是近年来较为流行的一种菜式。它最先是在湖南、湖北、江西一带流行,后被川厨引进并提升,形成了系列干锅菜肴,如干锅鸡杂、干锅鸡、干锅兔、干锅蛙、筒笋鸡等...
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2、牛奶粥 做法:鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖...
特色菜谱有:猪干排炖汤、香辣脆皮猪手、手抓香辣羊蹄、秘制鸡、飘香排骨,以飘香排骨为例做法如下:主料:排骨500...
白糖、香醋、味精,烧沸,用水淀粉勾芡 7.浇在茄盒上,撒香葱末 奶香馒头脆块 材料:馒头2个,黄油20克,白糖1汤匙 做法:1.剩馒头切小块。2.黄油融化成液...
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9、 焖好后,加入青红椒快速翻炒1分钟。最后加入适量的盐调味,少许葱段翻炒30秒,即可关火,盛出装碟。【鲫鱼豆腐汤】食材:鲫鱼,豆腐,姜,葱,料酒,盐,胡椒...
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