1.准备好食材——带鱼去头去肚,洗净 2.加些料酒去腥,倒去腌汁,拍上淀粉 3.青蒜洗净切段 4.平底锅油热,放下带鱼 5.两面煎透,盛出 6.取炒锅,油热,放下花椒煎...
1、主料:带鱼2条。2、辅料:油适量,盐适量,糖适量,葱适量,姜适量,胡椒粉适量,料酒适量,酱油适量,五花肉适量,白菜适量,花椒适量,八角适量,醋适量。3、冰...
1.大葱洗净,切片;姜洗净,去皮,切片 2.带鱼洗净,去头去尾,切成块,加入食盐和料酒,撒胡椒粉,用手抓匀 3.将葱姜片放入盛有带鱼的碗中,腌制半小时 4.电饼铛...
无骨处理:购买新鲜的带鱼,去除内脏和鱼骨,清洗干净。切段:将带鱼切成适当大小的段,便于罐装和食用。腌制:在带鱼段上均匀撒上适量的盐和黑胡椒粉,加入切片的...
(1)先把带鱼洗净肉骨分离。(2)两面拍上淀粉,可以用红薯淀粉。(3)放平底锅里煎至两面微黄。(4)装盘备用。(5)磨点姜末。(6)切点香葱花备用。(7)切点...
用料 带鱼两条 姜丝泡白酒、料酒、葱段适量 五香粉、白糖、盐两勺 醋小半碗 大白菜4片 猪肉数片 1·先把两条带鱼细净,去内脏,去头尾跟鱼鳍 2·把带鱼密密的打上...
无骨带鱼做法 主料 带鱼 500g 辅料 油 适量 盐 2勺 五香粉 2勺 白糖 2勺 姜丝 适量 白酒 适量 醋 小半碗 葱 适量 步骤 1.先把两条带鱼细净,去内脏,去头尾跟鱼鳍...
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第一步最先把准备好的带鱼用刀头成片状,尽可能去除整洁带鱼中间的鱼骨头,并且不要把带鱼成条切条;接着把它放进一...
1.首先用剪刀把鱼肚剪开,把里面的内脏和黑膜清理干净。2.全部处理完成后,放入清净水中,把带鱼给清洗干净,清洗完...
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