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土豆烧牛腩做法

发布时间：2024-06-08 14:32
下面围绕“土豆烧牛腩做法”主题解决网友的困惑

1、准备好所有的食材,将牛腩反复用清水洗干净,直到没有血水,然后焯水捞出备用。 2、锅中倒少量油,待油温烧到七成热时,放入牛腩煸炒,待牛腩炒至出现焦糖色,加入姜片、八角、香叶、...

1.处理牛腩：冷水下肉，水烧开后关火，打捞牛腩去除多余脂肪。土豆切块备用。2.准备辅料：葱切小段生姜切丝冰糖敲碎成小块即可。3.炒糖色，锅中加橄榄油约10ml，...

1、用料：土豆500g、土豆3个、桂皮适量、八角适量、花椒适量、小米椒1个、干辣椒适量、葱/姜/蒜适量、孜然粉适量、...

1.将煮好的牛腩切块。2.把土豆切成滚刀块。3.炒锅加入适量油，爆香五香粉和葱姜，放入土豆翻炒，加入生抽和老抽翻炒...

土豆牛腩的做法如下：工具和材料：菜刀、菜板、盆、锅、砂锅、漏勺、铲子、勺子、碗、清水、牛腩、花椒、八角、兴业...

牛腩切块，然后在锅中焯水去除血液，土豆切块在锅中用油炸至8成熟，然后再把两种食材放在一起烧

做法步骤：1、牛腩切块、姜切片、豆瓣剁蓉 2、油烧热，豆瓣酱炒香变红油 3、放入姜片和牛肉同翻炒。4、炒至肉块缩小...

步骤：1、先把材料备好。2、牛腩冷水下锅，加姜片和料酒。3、煮开后撇去浮沫，冲洗干净，沥干水份。4、锅中倒油，下...

1、将牛腩切成1.5厘米左右见方的块；土豆和胡萝卜洗净去皮切成大小合适的滚刀块。2、锅中放入适量的水，烧开以后放入切好的牛腩煮变色，捞出沥干待用，此步骤为了...