1.俄罗斯抓饭 俄罗斯美食典型之一就是俄罗斯抓饭了,是在蒙古统治时期传入的一种饭的形式,主要的形式是直接用手抓着吃,俄罗斯抓饭也是俄罗斯美食的典型,是当地...
Холодник(甜菜汤)起源于波兰小冷汤,在莫斯科叫свекольник,是夏天清热解暑的良品,也是我个人...
肉饼:肉饼是俄罗斯的传统美食之一,通常由牛肉、猪肉或羊肉制成。肉饼的制作方法多种多样,可以煎、炖、烤等,口感鲜嫩,味道浓郁。鲍尔什:鲍尔什是一种俄罗斯传...
第2种就是巧克力。巧克力是以前贵族们的餐后饮料,俄罗斯的巧克力可谓是文明全世界的一流巧克力,如果你来到俄罗斯...
1、鲑鱼鱼子酱 鲑鱼卵是俄罗斯传统美食,相信任何游客都想品尝一次。从鱼肚中取出鱼卵后,将其小心保存,然后加盐腌...
欧洲人视鱼子酱为上等美食,其中又以俄罗斯产的为上品。鱼子酱有灰(明太鱼)、红(鲑鱼)和黑(鲟鱼)三种。灰的口味重,红的太腥,黑的最妙。即使在50年代,黑鱼子酱产量比...
鲍尔什(Borscht):这是一道以甜菜为主要原料的汤,是俄罗斯最具代表性的传统美食之一。鲍尔什色泽鲜艳,口感酸甜适中,营养丰富,深受俄罗斯人民的喜爱。除了甜...
尽管俄罗斯人对吃不像中国人那么讲究,食物品种也比较少,不过他们也有独具风味的美食。著名的鱼子酱就是其中之一。红鱼子是用新鲜的大马哈鱼的鱼子腌制而成,样子...
通常在俄罗斯餐桌上最常见的就是各种各样的肉类食品,几乎每餐都会有牛肉、羊肉、牛排、香肠等,建议一定品尝一下我们耳熟能详的“土豆烧牛肉”。此外,正餐的第一...
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