1、选好肉厚又宽的条纹非常漂亮的五花肉,温水洗干净切大块备用2、用细绳子扎起来,既为了好看又为了在做的过程在肉块造型不会走形,口感也会很好3、锅烧八分热,倒入...
豆角炒腊肉–家常小炒简介:家常小炒,简单易做.材料:豆角,腊肉,蒜蓉适量做法:1、豆角摘好,稍飞一下水,腊肉切成小片备用;2、热油锅下蒜蓉爆香,再下腊肉炒到透明铲起...
摘要:[自制凉皮]配料:绿豆淀粉黄瓜香菜大蒜盐酱油醋蚝油芝麻酱蚝油做法:1。按照淀粉与水1:2的比例,成水淀粉。加点盐,可以增加凉皮的韧性和口感。我用的是披萨...
做前两道菜余下的白菜帮子洗净,加入一小瓶野山椒(连同汁水一起,超市里有售)和适量精盐、白糖腌制6小时后取出,切成小块装盘;热锅中烧少许菜油(平时做菜的一半就行),...
小炒家常菜做法步骤如下:材料准备:青线椒、鲜肉丝、蒜、料酒、老抽、红薯淀粉、生抽、蚝油、盐、白糖等。1、瘦肉...
居家做饭,没有肉怎样做才好吃?推荐12道素菜小炒,都是普通的家常菜,做法简单,不放肉家人也爱吃,下面一起看看都有哪些菜肴: 【白菜炒木耳】 所需材料: 大白菜4-5叶...
将菜叶正片入沸水锅。烫煮1-2分钟至8成熟。取出沥干水分。在切成2cm宽,5cm长的条状。 2、将香醋,生抽,盐,白...
1、猪肉冲净、搌干,顺丝切成比豆豆芽菜稍粗一点丝,用酒酿、木薯淀粉,一点点油抓搅拌。豆豆芽菜用流水侵泡腌臜,...
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1、家常炒豇豆:食材:豇豆1把、五花肉1小块、青葱2根、蒜头3瓣、红辣椒1个、味精1小匙、盐1小匙、蚝油1匙。做法:(1)把豇豆买回来之后先折成小段,再把比较差的...
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