冬瓜炖排骨的做法最正宗的做法

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●０● 冬瓜炖排骨的做法最正宗的做法窍门作者：广州红双喜秋高气爽，天干物燥，正是需要顺气润肺的时节，一碗冬瓜排骨汤可以解决所有的不开心，今天做一道简单的家常菜，冬瓜排骨汤给值友们尝尝，家里菜园子种的冬瓜还有不少，吃不过来，根本就吃不过来，摘一个冬瓜回家炖排骨汤喝，大葱长势不错，自家种的，不施肥，不打药，所以没有后面会介绍。

冬瓜炖排骨的做法最正宗做法步骤1、软排用清水浸泡15分钟，泡去血水。2、排骨放入冷水锅里，加入1勺料酒，葱结姜片焯水去腥。3、焯水的排骨捞出来，洗干净泡沫备用。4、将排骨重新放入锅里，一次性加够足量的水，放上2段葱段和3个砂仁同煮1小时，将排骨炖熟。5、炖排骨的时间里，将冬瓜去皮洗干净切块备说完了。

夏天肯定不能缺莲子。By 舍喜用料排骨300克冬瓜780克莲子100克料酒适量姜5片盐适量做法步骤1、1、鲜莲子去壳去芯，如果是干的莲子就提前泡发(可以去芯也可以不去芯，看自身身体情况) 2、冬瓜切块3、排骨焯水(排骨冷水下锅，放入生姜3片，料酒适量，水开清洗干净备用就可)2好了吧！

By 玫瑰的厨房用料排骨500克冬瓜300克薏米50克生姜1块料酒1勺盐、糖、鸡精、清水适量做法步骤1、薏米经过挑选后，浸泡一晚洗净备用。2、排骨洗净后，冷水下锅，同时加入料酒和姜块焯水两分钟。3、冬瓜用刀轻刮表皮，去馕后洗净，切小块和浸泡好的薏米，焯好水的排骨，一起冷水后面会介绍。

By 玫瑰的厨房用料排骨500克冬瓜250克蚝豉干6个干贝50克陈皮2克姜2片料酒2汤勺清水适量盐、糖、鸡精适量做法步骤1、排骨洗净斩件，冷水下锅加入姜片一片和料酒一汤勺焯水，两分钟后捞起，用流动清水洗去浮沫，沥干水备用；蚝豉干和干贝洗净，用适量清水泡发2~3个小时后沥后面会介绍。

冬瓜适量水果玉米2根做法步骤1、先将排骨用开水焯水，去除血水和杂质，然后捞出备用。把玉米冬瓜胡萝卜切好备用2、起锅烧油，大蒜生姜、花椒爆香，放入排骨，加入半勺料酒，适量盐。3、注入热水，将排骨、玉米、胡萝卜、葱结放入汤锅，盖上盖大火煮10分钟，转小火继续炖20分钟后，放还有呢？

做法步骤1、用料：排骨400g、冬瓜400g、薏米30g、姜1小块、盐少许2、薏米洗净，用清水浸泡8个小时，捞出沥水冬瓜洗净切成小块，姜切片；3、排骨洗净，入滚水锅中焯烫去除血末捞出；4、将排骨、薏米和姜片放入锅中，加入足量清水，大火煮滚后转小火慢炖1.5个小时，最后加入冬瓜块煮2是什么。

油干果有润肺止咳、延缓衰老，促进肠胃的蠕动和消化，防止便秘等功效By 薯条沾腐乳用料排骨500克冬瓜600克蜜枣2个姜片4片油甘果4颗盐2克太太乐鸡精调味料2克做法步骤1、非常清润的汤水2、排骨用水浸泡30分钟，冲洗掉血水，放入电压力锅中3、放入切好的冬瓜4、放入蜜枣和等我继续说。

By 徐徐酱爱做饭用料排骨酱油耗油味精少许姜两片葱做法步骤1、排骨焯水2、放油翻炒排骨3、放入冬瓜4、加水焖煮5、炖煮半小时出锅做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

炎热的夏天，吃点海参和冬瓜，滋补又舒服。By 淡淡清香的小茉莉用料排骨500克海参3个冬瓜600克干香菇5朵枸杞5克盐少许做法步骤1、冷水下锅，将洗干净排骨的血水煮出来。2、冬瓜切块备用。3、提前一小时泡发好干香菇，备用。4、将泡发好的3条海参洗干净，备用。5、将排骨、..